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ワンコと我が家の日常を綴っていきます。 メイの事、マオの事、虹の橋へ行ったクーの事、介護の事等色々と書き記していきます。

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めいとまお

Author:めいとまお
メイ 本編の主人公 
   どうぶつ福祉の会AWSよりお嫁にきました。
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里親会の献立紹介
今日は第三日曜日。

毎月第三日曜日の朝は、差し入れつくりから始まります。

といっても、煮物は温めなおして冷ます。

当日の朝作るのは、ご飯ものと卵焼きぐらいなんですが、なぜかせわしない。

今回のお献立は、

IMG_0287.jpg

定番の卵焼きにウィンナーソーセージ。

煮物は、

IMG_0285.jpg

新じゃがの甘辛煮(味が薄かった・・・おっかしいな~結構煮詰めたのに・・・)

今が旬の筍をつかって2種類。

この季節のご飯ものはやはり、

IMG_0289.jpg

筍ご飯。

そして、

IMG_0284.jpg

穂先部分を使った「若たけ煮」、隣にあるのは、「竹輪と胡瓜のレモン和え」

レモン和えには、新玉ねぎを加えるとより一層美味しいのですが、

お弁当には向かないので「新玉ねぎ」抜き。

さっぱりとして、これからの季節にはお薦めの一品です。

タッパに盛り付けていると、

IMG_0278.jpg

不満顔のお犬様。

これは「人間用」だからね~。

匂いだけで我慢してくださいな。




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