ワンコと我が家の日常を綴っていきます。 メイの事、マオの事、虹の橋へ行ったクーの事、介護の事等色々と書き記していきます。

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めいとまお

Author:めいとまお
メイ 本編の主人公 
   どうぶつ福祉の会AWSよりお嫁にきました。
H29.1.24天使になりました。


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今回の差し入れ~
和胡、絶賛里親様募集中でございます。

20170218_023-2.jpg  和胡の紹介ページはこちら→ 


いきなり初夏!!のメイ&マオ地方

好天に恵まれた里親会日和~。

姉ちゃんはお弁当のみ差し入れしました。

昨日の筍

CIMG9406 (2) が

筍ご飯に早変わり~

CIMG9418.jpg

若たけ煮に変身

CIMG9420.jpg

筍1本で3種類の献立ができました。

もう一つは、昨日ご紹介した「姫かわのさっと煮」です。

若たけ煮の隣にあるのは「新じゃがいもの煮つけ」です。

じゃが芋だけでは、足りなくて竹輪も煮てみました。

そして、里親会差し入れ定番おかず、

CIMG9416.jpg

卵焼きと、ソーセージ。

今回の箸休めには

CIMG9419.jpg

スティックセニュールの辛し和えと自家製「きゃらぶき」です。

勿論、ふきの葉っぱも佃煮にして、ご飯に添えました。

春は野菜がいっぱい!!

さーーってと、来月のお献立はなににしようかな???




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コメント

たけのこ!
春の食材いっぱいの
なんて春らしい美味しそうなお弁当(^^)
わたしもたけのこ大好きです!
でもまだ我が家はたけのこ食べれていません~。
季節が終わる前に食べなくては。
(って下茹でがなかなか面倒で・・・汗)

[2017/04/19 22:03] URL | きなこ #- [ 編集 ]


長きに亘り差し入れお疲れ様です。
継続するって凄いです。
スタッフの皆さんも楽しみにしていらっしゃいますね。
筍尽くしいいですね。
料理も出来ない私。
30代の頃初めて調理した私、皮?を剥いていたら何もなくなった経験があります(曝)
凄いでしょう…

先日卒オフフリマの準備で。麦ママさんもお手伝いに来て下さいましたよ。
[2017/04/20 13:21] URL | まるぽこの母 #uXmZxnbs [ 編集 ]


筍って美味しいですが、食べる前の下処理が大変です。
私も大好きなんですが、このひと手間が大変なので
毎年1っ回ぐらいしか食べませんね~。
でも、筍って1本で3種類ぐらいの総菜ができますから
コスパ的にはお値打ち品かも知れませんね。
[2017/04/23 19:28] URL | きなこ様 #- [ 編集 ]


山菜って季節限定ですよね~。
我が家も年に一回、この季節にしか食べられません。
やはり下処理がめんどいので・・・
筍の皮をむくときは要注意ですね。
私も何回か失敗しました。
筍1本で、最低3種類の総菜ができますから、
コスパはいいと思いますよ~。
でも、だれかが作ってくれたものを食べるのが
一番おいしいですね。
[2017/04/23 19:33] URL | まるぽこの様 #- [ 編集 ]


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